Mat, vin & bubbel

Något att knapra på – Fröknäcke

Ibland är man sugen på något gott på kvällen, men vill inte äta något onyttigt. Då är det enkelt att slänga ihop lite fröknäcke att knapra på.

Ingredienser till fröknäcke
Ingredienser till fröknäcke

Fröer

Sätt ugnen på 150 grader och blanda ihop:

2 Dl      Vetemjöl eller Majsmjöl

1 Dl       Solrosfrön

1/2 Dl   Pumpafrön

1/2 Dl    Linfrö

1/2 Dl    Sesamfrön

1/2 Tsk  Salt

1/4 Dl    Olja

3-3 1/2 Dl Kokande Vatten

Blanda ihop och smeta ut tunt på ett bakplåtspapper, strö över flingsalt och in i ugnen  45-60 minuter beroende på ugn. ( Första gången brände jag mina för jag var ouppmärksam på tiden)

Bred ut smeten tunt
Bred ut smeten tunt på ett baklåtspapper

Låt svalna, knäck i bitar och njut, antingen som de är eller med lite smör på.

 

Fröknäcke
Fröknäcke som snacks på kvällen

Livet är ju lite lättare med ett smalare alternativ till kvällssnacks, istället för Chips och godis. Eller hur?

Kram Kajsa



2 thoughts on “Något att knapra på – Fröknäcke”

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *