Mat, vin & bubbel

Höst i luften och en ölfestival i stan

Oktober i Malmö, bladen har gulnat på träden och rasslar längst marken, vädret vacklar mellan sol och regn när vi cyklar ner till slottscaféet i slottsparken i Malmö. Det bjöds upp till folkölsfestival i ett av de stora växthusen. Det här går lite över vad mina smaklökar tycker om, men sambon är ju ölälskare och ibland får man ju offra sig. Inträdet var gratis och vi köpte oss ett smakprovshäfte och provglas på väg in, sen var det bara att testa sig runt.

Väl inne i växthuset var det uppdukat med långbord, livebandet som spelade njutbar jazz i bakgrunden, längst väggarna fanns möjligheter för att smaka på folköl från ett antal ölbryggerier med anknytning till Skåne. Här fanns det öl från Sibbarps ölbryggeri, Limhamns ölbryggeri, Lundabryggeriet, Röstånga Rajraj, South Plains, Chad Beer, Lilla Ölfabriken mfl. Där fanns det Lager, Ipa, Ale, sur öl och folkilsk pilsner.

Vi smakade IPA med smak av kaffe, öl med mycket citrussmak och lager med sin mjuka smak. Alla bryggerier har sin egen smak och smaker är ju något högst personligt i tycke och smak. Själv är jag ingen öldrickare, men en lager kan fungera vid rätt tillfälle, men ändå väldigt roligt att smak på de olika sorterna för att få mig en uppfattning. Få höra av de olika bryggarna om deras olika smakerna och typer av öl som de representerade och hur en öl blev en lager eller en IPA.

Lite Chiligryta på högrev serverades i ett av stånden och i ett annat hade man chans att få handla med sig av sina favorit öl hem. Smidigt när man väl hittade en god favorit. Stämningen var på topp, mingelnivån hög och vädret höll sig torrt och fint. Det blev ju en riktigt trevlig lördag i parken.

Kram Kajsa

 

 

 



2 thoughts on “Höst i luften och en ölfestival i stan”

    • Det var riktigt fint arrangerat, då ser allt riktigt gott ut fast man kanske inte själv vill dricka eller äta just det. Kul att du tittade in till oss
      Kram Kajsa

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *