Månad: augusti 2020

Brödbak Som Ger Extra Bakar glädje I Köket

Jag är inte så mycket för att baka kakor utan jag gillar mer bullar och bröd. När man dessutom trillar över recept på brödbak som är så där extra roliga och dessutom visuellt snyggt så blir det ju en rolig stund i köket. Det ger 

Gröna smoothies vitamin boost för mitt nya liv

Ny månad – Nytt liv ( eller?) och gröna smoothies De där sommarmånaderna…och vårmånaderna…och….äsch flera kilo har jag samlat på mig. Inte speciellt klädsamt eller smickrande längre. Jag tänkte ny månad, slut på semestern, ja då får man dessutom lov att göra ett försök till 

Hemester på Cykel i Skåne

När man har en grusväg under sin cykel, då knastrar det gott
Sommar, sädesfält och en knastrande grusväg

Vi köpte vars en el cykel i juni och tanken var att vår hemester skulle fyllas på med en massa cykelturer runt omkring. Det skulle vara picknickar, sevärdheter och massa av god mat och dricka. Tyvärr har Juli bjudit på väldigt ombytligt väder dessutom med mycket kall blåst och regn, suck! Men där mitt emellan när solen sken har vi kunnat ge oss ut på tre av våra turer från vår lista över cykel sommar 2020.

Cykelutflykt nummer ett – Arriesjön

Efter en cykel tur landade vi vid Arriesjön strax utanför Malmö
Efter en cykel tur landade vi vid Arriesjön strax utanför Malmö

Vi rullade iväg genom Oxie och hamnade i en park som kändes som vi var i skogen och cyklade. Det knastrade under däcken, gångarna var slingriga och gick till höger och vänster. Det blev en hel del extra körning då vi inte hittade helt lätt och rätt. Men fram kom vi till slut i alla fall. Kan ju säga att det var inte riktigt så vi skulle haft cyklat egentligen.

Cykel tur nummer ett slutade med picknick vid sjön
Äta gott, ha en vacker utsikt och få njuta en smula är hemester lyx

Vi hittade en plätt att bre ut vår picknick filt en bit ovanför sjön med en otroligt vacker utsikt. Vi plockade fram vår picknick bestående av ost, chark och de hembakade grissini. Här mös vi en bra stund av lugnet, åt lite gott, spelade backgammon på telefonen och så låg vi och kollade på molnen som gled förbi. En riktigt härligt skön dag vid sjön.

Vägen hem gick desto bättre och dessutom inga extra kringelikrokar.

Cykelutflykt nummer två – Niyomis Kök

Skylten till Niyomis Kök

En thai restaurang i kanten av skogen som dessutom lockar mycket folk. Vi förstår varför nu!

Även denna gång på vägen ut som skulle vara ca 1,5 mil, så blev det en omväg genom skogen på slingriga skogsstigar. Skrattande cyklade vi glatt omkring, svängde ut benen och tjöt dessutom rakt ut i luften av lycka. Som vi skrattar båda två åt våra fånerier. Det är dessutom en befrielse för sinnet och jättehärligt.

Jag på cykel i skogen
Ett glädjetjut och så ut med benen, ja då är man lycklig
Nyfikna kor på vägen till restaurangen
Lugnt och Harmoniskt

Vi susade igenom golfbanor och golfarna tittar lite förundrat på oss, pausade vid kossorna som även de tittade lite förundrat på oss och vägen den blir då en aningen längre. Vi når i alla fall till slut fram till den lilla restaurangen vid skogens slut. Här har de bara take away och så möjligheten att sitta ute i trädgården nu under covid 19 tiden. Vi brer ut filten i trädgården i väntan på maten, det skulle dessutom bara ta 25 minuter.

En harmonisk uteservering hos Niyomis kök
Sveriges godaste thaimat finns hos Niyomis Kök i Holmeja
Sveriges godaste thaimat finns hos Niyomis Kök i Holmeja

Maten var fantastisk! Vi åt båda Kaeng Kroua Saparot ( Kyckling i röd curry) och slutade måltiden med att dricka ur den sista slatten av såsen ur byttan. Så god var den! Det enda som var jobbigt var att blåsten tilltog rätt ordentligt och flugorna stirrade omkring oss. De tog sig gärna ett dopp i maten, vilket var mindre skoj. Nästa sällskap som kom in för att äta fick reda på att väntan var två timmar för mat, så vi lyckades verkligen komma i rätt tid.

Cykelturen hem gick lite smidigare och vi hoppade över alla slingriga skogstigar. 3,3 mil blev det på cykeln och en öm rumpa, men det var det värt!

Karta över vår cykel tur
Lite kringelikrokar och man får se såååååå mycket mer. Men man får ont i rumpan också!

Cykel utflykt nummer tre – pizza vid havet

Fredag kväll och vi bestämde oss för att åka tillbaks till stan för vi skulle på bröllop på lördagen. Då fick det bli enkel mat, hämtpizza. Men för att göra pizza middagen riktigt mysig, kastade vi oss upp på våra stålhingstar. Packade cykel väskan med vin, backgammon och en stor picknickfilt. Även lite varmare kläder åkte ner i väskan, för jag fryser lätt.

Backgammon och rödvin landade på cykel tur nummer tre vid havet
Backgammon och rödvin landade på cykel tur nummer tre vid havet

Vi landade iallafall nere vid hundbadet på Ribersborg med pizza, vin och vårt Backgammonspel. Vi fick dessutom även se en vacker solnedgång som visade sig från sin bästa sida. Sen slängde vi oss upp på cyklarna lagom tills det började bli lite kallt i luften och trampade hem igen. Men gud, vad skönt det var! När en kväll på enklaste vis kan bli så fantastiskt bra.

Solnedgång vid havet på Ribersborg i Malmö
Solnedgång vid havet på Ribersborg i Malmö

Ja sommaren är ju inte slut och jag ser fram emot ett par månader till med fler cykel turer framöver och fler streck på listan. Hemester är ju bara så fantastiskt.

Kram Kajsa