Inte nyttigt men gott – baka amerikanska kakor

Ni vet i den där vevan ni får för er att ni ska hålla en godisfri månad, då får man dessutom för sig att baka kakor ihop med en amerikansk väninna. De mest kalorifyllda kakorna!! För den här tjejen hon älskar att baka och jag…

Jag är definitivt ingen bullmamma, kanelbullar som blev syndigt goda.

Jag kan absolut inte kalla mig för en bullmamma med händerna titt som tätt i en deg eller vispandes så smeten skvätter. Inte heller har jag ett hem som alltid luktar nybakat av kanelbullar. Men ibland så glimrar det till och då testar man ett…

Att laga mat till tolv en lördagkväll

När livet kommer emellan får man lösa det på bästa sätt Ibland får man slå två flugor i en smäll när livet kommer emellan. Jag har legat back med en middagsbjudning och samvetet har legat och gnagt en längre tid nu. När diskbråck nummer 2…

Att laga en perfekt paj

Att göra en perfekt paj krävs lite träning och att man har små knep. När detta sedan sitter så kan man variera de där pajerna i det oändliga. Och visst är det så enkelt och fräscht att bjuda på en hemlagad paj med en god…

Med en nypa salt runt Jorden – vi landar i grannlandet Danmark

När jag tänker på Danmark är det röda pölser (varmkorv), öl, Wienerbröd med choklad och danska smörrebröd i första hand. Vad tänker ni på? Jag fick tillsänt mig två recept som jag ska prova på och det första jag läste väckte kära barndomsminne till liv.…

Glögg & Glöggmingel

Nu är det dags för glögg och glöggmingel både med jobb och vänner. Julbaket ska bullas upp, glöggen värmas och julpyntet ska fram. Jag tycker det är en riktigt mysig tid på året. Sedan många år tillbaks brukar vi bjuda på glöggfest i slutet av…

Jag är en flexiterian

Det var alldeles nyligen som jag hittade det, för mig, nya ordet; flexiterian. En människa som har som ambition att äta vegetariskt någon/några gånger i veckan men som även äter kött och fisk. Tja… Det passar ju bra in på mig i alla fall. Vegeterian…

Att få frossa i choklad när man fyller år

Jag älskar att få frossa i choklad av alla dess former. Jag fick ett kort av en väninna och på kortet stod det skrivet ”A Life without cake is like cake without chocolate” Det är ju så sant! Har man lätt för att lägga på…

Något att knapra på – Fröknäcke

Ibland är man sugen på något gott på kvällen men vill inte äta något onyttigt. Då är det enkelt att slänga ihop lite fröknäcke att  kunna sitta och knapra på. Snabba att baka, goda att äta och dessutom innehåller det inte socker. Sätt ugnen på…