Etikett: lokalt

Mastio för helt magiska pizzor

Ni vet Sandra Mastio? Tjejen från Malmö som gick och vann Sveriges Mästerkock 2015! I december månad 2017 öppnade hon Mastio, en pizzeria som inte alls är som andra pizzerior. Bara efter att ha klivit in genom dörren så förstår man att detta här är…

Hållbar mat och en hållbar vänskap

I Torsdags var vi iväg Lena och jag. Först var vi på Aktuell hållbarhet med korandet av vinnaren i Skånska Matverk 2017. På Aktuellt hållbarhet var vi med på en föreläsning om ”konsten att sälja hållbar mat”. En studie om foodies= De är unga, hungriga…