I söndags kom min mamma och min dotter hem till oss för att vi skulle streama Sound of Music direkt från Malmö Opera. Vi skulle egentligen gått och sett den live, men med ett reducerat besökarantal så kunde vi inte gå. Som tur var kunde vi streama den hemifrån för en hundralapp och vara med ändå, fast från soffan.
För att göra dagen riktigt festlig så startade vi med en alkoholfri fördrink och två små tilltugg. En mysig start på en fin dag. Att man sedan sprungit omkring med dammsugaren, dammvippan, bakat och lagat mat på samma gång gör inget, det är ju nu det roliga börjar.
Alkoholfri fördrink
10 cl God morgon Apelsinljus ( eller Brämhults)
10 cl Ginger Ale
Dekorera med hallon eller apelsinskiva.
Enkelt tilltugg med Rostbiff
Har inga mått utan höftar till det.
Blandade matyoghurt med lite majonnäs, riven pepparrot med lite salt och peppar.
Klickade därefter på dressingen på en bit crostini.
Tog en rostbiff och snurrade ihop som en ros och placerade en syltlök och en persiljedippa på toppen.
Enkelt tilltugg med Lax
Även här höftade jag till det.
Mixade ihop en halv avokado, lite persilja med matyoghurt och majonnäs. Smakade därefter av det med lite salt och peppar.
Klickade på röran på en bit tunnare knäckebröd ( går bra med crostini)
Snurrade därefter ihop en bit kallrökt lax som en ros och dekorerade med en fänkålsvippa ( går lika bra med en dillvippa).
Båda blev riktigt bra med sina smaker och var en perfekt munsbit till fördrinken.
Var lite nervös med valet av tilltugg. Skulle de fungera då både min mamma och min dotter är ganska kräsna. Min dotter smakade på laxen, men den gillade hon inte, så jag fick två. Båda var så där glada för syltlök, men i övrigt så gick det hem. Mamma tyckte det var riktigt festligt med en liten munsbit snyggt framdukat med en god fördrink till. Så jag fick ändå pluspoäng i kanten. Under tiden riggade vi upp teaterns streaminglänk till TV:n och nerräkningen hade börjat.
Vi fick en cirka tre timmars föreställning inkl. 25 minuters paus. Till pausen hade jag förberett en middag – Cottage Pie som vi åt tillsammans med en sallad. Cirka en halvtimme innan paus slängde jag in maten i ugnen och snodde ihop salladen. Allt blev perfekt klart till pausen.
Efter teatern så bjöds det på hemmabakade semlor som dessutom fick knyta ihop hela dagen. Vi fick både gott att äta och dricka och en fin teater från soffan. Vilken fantastisk möjlighet att kunna få se teater direkt hemma i soffan. Det är en positiv sak som pandemin plockat fram.
Kram Kajsa
Vi har helt klart lärt oss att hitta alternativ. Såg supermysigt ut tycker jag. Ja lite sådant får man göra under mellon i år tänker jag. Kanske mer glitter och glamour möjligtvis.
Men så mysigt! Och så gott allt ser ut!
Jag hade nog hellre gått på er föreställning med allt inräknat det lät ju hur mysisgt som helst och så gott. =D
Men wow! Så himla mysigt du hade gjort det. Allting lät jättegott!
Det får jag nog helt enkelt testa en dag.
Kram
Men mumms så många goda små rätter du har gjort 🥰 alltid gott med lite tilltugg
Vilken trevlig teaterföreställning det blev framför tv:n.
Det var en massa gott som du bjöd på med.
Kram Carin
Vilken mysig dag ni hade. Låter verkligen så mysigt att se teater från soffan. Och vad produktiv du var som både lagade mat och städade 🙂
Vilken fantastisk afton med föreställning och så mycket god mat.
Bra att de kan erbjuda föreställningen digitalt när alla inte kan komma dit.
Trevlig fortsatt onsdag!
Åh, vilken härlig dag med lyxiga tillägg. Sånt här tar man med sig som stärkande inslag länge framöver.
Kram Mia!
Å, vad fint att det blev musical ändå och att ni gjorde kvällen så festlig! Visst var den bra musicalen – helt fantastisk!
Må gott!
Kram Christina
Åå vad trevligt! Det låter som en fantastiskt trevlig kväll och ett mycket bra komplement till att gå iväg.
Jag har streamat en del konserter under pandemin och hoppas faktiskt att den möjligheten kommer att fortsätta finnas. Inte istället för utan också! Supermysigt att kunna ha en konsert på i bakgrunden en fredagskväll tex. N¨ågot att samlas runt liksom.