Fredagsdrinken Snowball

Fredagsdrinken denna fredag är drinken Snowball med både krämighet och bubblig sötma. En drink som sägs vara speciellt poppis under jul och påsk, fastän jag måste säga att den passar alldeles perfekt en småkall januari också.

På fredagar som oftast så sätter vi på någon bra musik i köket och lagar maten tillsammans. Jättetrevligt och mysigt när man är lite små seg efter en hel jobbvecka. Då är det skönt och trevligt att få vara två i köket, det gör ju dessutom matlagningen desto roligare. Till det är det även gott med ett glas vin, en drink eller något annat gott vid sidan om av matlagningen. Denna fredag blev det drinken Snowball med sin mjuka ägglikör och bubbliga 7 up. En riktigt trevlig kombination, må jag säga.

Drinken Snowball och rotfrukter och grönskaer
Matlagning i kombination med en fredagsdrink

Drinken uppfanns redan på 40-talet men blev inte populär förrän under 60-70 talet. Drinken är söt men härligt bubblig av läsken. Den är en väldigt enkel drink och dessutom lika enkel att dricka.

Snowball

3 cl Ägglikör ( Bols Advocaat)
3 Cl Vodka
1 cl Limejuice
10-15 cl 7-Up

Blanda ägglikör, vodka och limejuice i ett glas och rör om. Fyll därefter på med 7 Up och rör om försiktigt så att inte bubblorna försvinner. Dekorera därefter valfritt.

Snowball  i två glas
Snowball

Har inte hittat någon likvärd version av alkoholfri drink, så jag bjuder på en äggtoddy till er.

Alkoholfri Äggtoddy

2 Glas

2 Äggulor

0,75 Dl Strösocker

0,5 Dl Mandelmjölk

Apelsinskal 1/3 rivet

Vispa socker och äggulor fluffigt, tillsätt därefter mandelmjölk och apelsinskal och vispa skummigt. Går dessutom att dricka lika bra kall som ljummen.

Helgen blir en hemma helg med städ och rensning på schemat. Kanske jag får peta in ett träningspass medan sambon jobbar på lördagen. Njut av helgen kära vänner för det ska vi!

Kram Kajsa

Publicerat av

kalebubbel

Vi är två skånetjejer som skriver om vår passion mat och dryck. Här delar vi med oss av våra restaurangtips, reser, middagar, recept, vintips, dukning, festtips och mycket mer.

5 reaktioner till “Fredagsdrinken Snowball”

  1. Så mysigt!
    Jag gillar inte att laga mat, men det gör maken så det är han som står i köket. Vi träffas ju typ jämt och äter oftast både lunch och middag tillsammans. Det gillar jag!

  2. Den drack jag på Danmarksbåten på 80 talet 🙂 Det var bara där jag hade råd med en drink 🙂 Blev en nostalgitripp nu. Laga mat tillsammans med ett glas vin är så mysigt tycker jag.

  3. Det låter eg som en skum blandning, lite som att ingredienserna ska skära sig 🙂 Samtidigt låter det gott! Vill definitivt testa!

    Gillar konceptet fredagsdrink – även om det tyvärr inte så ofta testas något nytt hemma hos oss.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *