Skytten/ Sagittarius 23/11- 21/12 är lekfull, humoristisk, generös och äventyrlig. Skytten gillar att resa, upptäcka nya saker och vara ute på äventyr stora som små. Även när det gäller mat så är skytten en vagabond som gärna testar nya smaker, mat från världens alla hörn.
Jag är själv skytt liksom flera av er har jag märkt. Så idag bjuder jag er och alla ni andra på en middag från andra sidan jorden. Dumplings som kan göras i olika smaker, med flera goda såser och dessutom får en till att ha ett roligt stund i köket. Sist vi åt dumplings här hemma så hjälptes vi åt mannen och jag. För det är ju lite jobb innan man kan ångkoka dem. Fyllningen ska göras, såserna blandas ihop och så ska man göra de små knytena. Själv är jag speciellt förtjust i kycklingfyllning och i alla fall en av såserna ska innehålla jordnötter.
Recept letar jag fram varje gång på nätet och wonton pastan den köper vi i en kinesisk affär vid Möllevångstorget. Jag gillar dumplings, myset med att laga mat ihop och så sitta där och doppa i de olika goda såserna som man valt till. Det blir liksom en mysig hel kväll tillsammans i köket.
Lekfulla Skytten
Skytten är ju ganska lekfull av sig, så att bjuda på färgglada cake pops blir perfekt. För vem blir inte glad av en kaka på en klubbpinne?
CAKE POPS
ca 16 st
Två paket Oreokex
Några matskedar Naturell Färskost typ Philadelphia
Vit eller ljus Choklad
Valfritt strössel
Klubbpinnar eller avklippta grillpinnar
Smula sönder Oreokexen med en stavmixer eller matberedare. Bland med några matskedar färskost. Här får man dessutom prova sig fram så den inte blir för lös. Den ska vara formbar. Rulla till bollar. Smält lite av chokladen. Doppa varje pinne med choklad och stick i en boll. Ställ i kylen en timme så att pinnen fastnar med hjälp av chokladen. Efter en timme ta ut dem igen och smält resten av chokladen och täck varje boll med både choklad och strössel. In i kylen ytterligare en timme. Voila! Och du har en klubb – kaka.
Tack alla ni som har hängt med här på alla tolv stjärntecknen. Väldigt roligt att läsa alla era kommentarer. Kul att det har lockat och dessutom frestat er. Jag hoppas att ni fått någon ny favorit eller något nytt recept som ska testas hemma hos er. Låt oss gärna höra om det!
Kram Kajsa
Har du missat ditt stjärntecken så hittar du alla här – Stenbocken – Vattumannen – Fiskarna – Väduren – Oxen – Tvillingarna – Kräftan – Lejonet – Jungfrun – Vågen – Skorpionen
