Låt oss vara lite porriga i februari när vi testar drinken Pornstar Martini. Eller vad säger ni? Visst behöver vi lätta upp stämningen lite!
Livet har varit lite mer på paus till och från i och med pandemin som rasar. Nu får vi banne mig göra lite omprioriteringar och dessutom lätta upp livet lite och börja leva. Det går ju faktiskt att göra, det är bara att ta tag i det, tänka om och köra igång. Öppna nu upp barskåpet, ta fram drinkkittet och blanda er en Pornstar Martini drink.

Pornstar Martini
5 cl Vaniljvodka
2 cl Passoa ( passionsfruktlikör)
3 cl sockerlag
2 cl Limejuice
1 Urgröpt Passionsfrukt + 1 ½ passionsfrukt till dekoration)
Krossad is
En skvätt Champagne, Cava eller Prosecco
Blanda alla ingredienser i en shaker och skaka drinken kall. Sila därefter ner i ett glas och fyll på med bubbel. Dekorera med en halva passionsfrukt.

Valet av bubbel bör vara av det lite mer torrare slaget då drinken i övrigt är ganska söt, själv valde vi en Cava. Bubblet tvistas det dock om…ska det vara före drinken, mellan varven eller i drinken. Vi valde att hälla Cavan i drinken och tyckte det balanserade upp hela drinken.

Vill ni i stället göra en alkoholfri variant så kan ni även testa denna drink med smak av passionsfrukt.
Sommarpassion
6 cl Passionsfruktjuice
1 cl Grenadin
2 cl Pressad lime
Sodavatten
Is
Passionsfrukt
Fyll ett glas med is och häll i juice och grenadin och toppa därefter med sodavatten.
Nä vänner, nu livar vi allt upp denna februaridag, med en riktigt god drink i vår hand.

Ps. Här hittar ni den ur goda januaridrinken – Ibiza 43. Den funkar dessutom att dricka hela året runt Ds.
Kram Kajsa