En 50 års fest och festplanering på G

Nu är hög tid för mig att börja med min festplanering på allvar. Tro att jag har längtat!! Det har också orsakat ett stort break på bloggen…jag är så på med planeringen redan nu. Restriktionerna släppte och vi hoppas dessutom att det fortsätter på samma väg framåt, eller hur!! Lokaler för både fest och brunch är bokade, så nu kan jag äntligen börja planera min 50 års fest!

Fantastiskt vackra glas i en korg
otroligt vackra champagneglas

Checklistan för min 50 års fest bockas av

Lokal – check på den! Så skönt att få bokat lokal, det var den stora biten att få på plats. För hemma är det för trångt och i lokalen på gården får man vara fram till 23:00 och musiken dödstyst, det känns inte ok för en fest. Nä, då vill man kunna slå klackarna i taket!

Save the date/ Inbjudan – jag sände först ut till alla en Save the date, vilket funkar både för större fester och bröllop. En notis om ett datum, så att gästerna håller koll. Denna behöver ju gästerna inte svara på, utan först när den riktiga inbjudan kommer ut. Inbjudan har jag skickat i veckan så de har tid för att fixa outfiten. Redan nu känner jag mig upprymd! Jag kör Facebooks skapa evenemang och sänder ut, så enkelt och smart. De som inte har facebook, sänder jag ett mail till. Fastän ett riktigt inbjudningskort egentligen hade varit roligare. Men gästlistan är ganska klar och jag börjar få en uppfattning vem som kommer. December är dessutom en svår månad där jag konkurrerar med många julfester runt omkring…

Disco skylt påG till min 50 års fest
Disco skylt på gång

Temat är helt uttänkt. Glittriga, pulserande Studio 54 disco i 70 tals anda. Jäklar vad det ska svängas på de lurviga. Gulddressen, den är dessutom klar och väntar på mig.

Lokalen måste ju se cool ut

Dekorationen av lokalen och borden börjar utformas och inköpslistan ska skrivas ner. Det blir engångsartiklar, då lokalen inte har något porslin att låna. Det känns ganska smidigt och lätt. Tänkte köra silverbestick i plast för att lyxa till det lite. Råkade faktiskt av misstag klicka hem ballonger för över 400 kr, så den biten är ju klar. Nu är det bara vem ska blåsa upp dem??

Riddarrustning med ballonger
Välkommen på fest

Mat och dryck till festfolket

Maten spånar vi på, ska jag köra hemlagat, buffé eller catering? Här spelar dessutom budgeten en stor roll, hur mycket får maten kosta….så många frågor!! Har ni något bra recept på mat till många?

Att beräkna buffémat till en fest

Ett Kycklingbröst skuren i tunna skivor räcker till 3 personer

Kött cirka 50-75 gram per person om det är i skivor, är det helt kött 100 gram per person vid buffémat eller 150 gram om det är middag.

Fisk beräknar man 75 gram per person

Räkor utan skal 50 gram per person

Paj 8-10 bitar per paj

Tomater beräknar man en halv per person

Potatissallad cirka 125 gram per person

Pastasallad 100 gram per person

Drycken ska inhandlas och vi kör nu finlir med vad som kommer att serveras till välkomstdrink, maten och festen. Boxvin är ju ganska smidigt när det blir mycket folk och bubbel är ett självklart val att starta med. Vi har ju dessutom ganska nära till Tyskland, så det blir nog en tur ner dit snart. Men hur mycket ska man köpa??

Flestplanering kan innehålla vad som ska drickas t.ex välkomstdrink
Bubblande fördrink, oemotståndligt gott!

Beräkna dryck till festen

Champagne som välkomstdrink räknar de 7 glas per flaska, men 5 glas är bättre att räkna det som, så har man en liten marginal.

Öl eller Cider till maten 2 flaskor per person

Vin 2 glas vin eller en halv flaska per person. En box rött  räcker till cirka 22 glas och vitt till cirka 25 glas. En flaska rött räcker till cirka 5-6 glas och vitt till 6-7 glas

Avec till kaffet räknas som ett glas 4 cl per person, så en flaska räcker till cirka 17 glas.

Och så var det dessutom det där med bordsplacering för att mixa gästerna. Har ni något roligt bordsplaceringstips?

Underhållning för kvällen

Musiklistan är skapad på Spotify och är dessutom klar. Vilket tryck det kommer att bli! Låtarna går i 70 tals anda, fast lite mer moderna och roligare. Jag vill ju att det ska bli bra fart på dansgolvet under kvällen.

En enkel lek på festen gillar jag så nu klurar jag på ett Quiz ? Har ni andra lektips??Ös på med era roligaste festlekar för många!!

Var på en 50 års fest för ett par år sedan där vissa deltagare fick en hemlig sak som de skulle göra under festen. T.ex min var att visa hur vig jag var för personer jag inte kände, sambon fick att säga under maten…gud vad hungrig jag är! Var 30:e minut. Gissa om han fick mycket mat!! Eller väninnan som skulle sjunga ” Fyra bugg och en Coca Cola” varje gång någon sa skål. Hur många gånger tror ni vi sa skål när vi listat ut det??!!

Champagnekylare med flaskor på en bardisk

Och till slutet av festen…ska det vara en fiskedamm eller inte?

Ja frågorna är många och planeringen är dessutom på toppfart. Tur att det är två månader kvar så än är jag inte ett dugg stressad. Vill bara ha alla bitar på plats till en hejdundrades 50 års fest.

Kram Kajsa

Här finns en bra checklista till festen!!

En festplanering för en lyckad fest

Riddarrustning med ballonger
Välkommen på fest

I år är det mitt år! Jag fyller 50 och står här med benen mitt i livet. Såklart vill jag dessutom fira detta med en hejdundrande fest. Hur det kommer att gå med rådande pandemi återstår dessutom att se. Tur är ju att jag fyller år först i December så det är gott om tid för att allt ska vända, bli lättare. Så jag har dessutom god tid för att kunna planera festen ordentligt. För att planera en stor fest är ju A och O för att lyckas.

Att fixa en fotoplats på festen kan vara bra att tänka ut i sin festplanering
En bra plats till att ta foto av gästerna på festen är trevligt -här fyllde jag 40 år

När jag skulle ha min 40 års fest började jag 1,5 år innan med min festplanering, inköp mm. Det var riktigt bra att ha gott om tid och dessutom blev festen otroligt lyckad. När min sambo fyllde 50 gjorde jag en brunch för familjen och en överraskningsfest med vänner. Det svåraste med en överraskningsfest var att gömma alla sakerna före festen och dessutom få ut honom hur huset under ett par timmar. Tur man har vänner!

Festplanering för en överraskningsfest kräver inte lika mycket jobb
Överraskningsfest kräver inte lika mycket, men behöver planeras ändå

Men vad ska en festplanering innehålla?

Buffert

Hur mycket får festen kosta? Här är det absolut viktigaste att starta när man formar sin fest. Den styr dessutom hur stor festen kan bli.

Gäster

Därefter fundera ut hur många gäster du tänker bjuda in?

Lokal eller hemma?

Ja, det är ju beroende på antalet gäster och vilken form man vill att festen ska ta. Sak man dessutom hyra lokal är det smart att titta runt och se vad som erbjuds och vad kostnaden kan bli. Den kan rusa iväg bra här.

Tema

Ska du ha ett tema och det krävs lite mer av dina gäster, så bör inbjudan gå ut minst en månad i förväg. Då har de dessutom en bra chans att hitta outfiten dagen till ära i tid.

Maten och desserten

Ska det bjudas på enkla vickningar eller ska det vara middag, buffé som ni ordnar själv eller ska ni anlita en catering för att göra jobbet? Ska det bjudas på dessert eller tårta, eller varför inte båda?

Drycken

Ska det vara storslaget med champagnefontän? Bra viner till maten, kanske ett drink bord på kvällen?

Festdetaljerna

Hur ska ni duka och inreda? Ska det vara massvis med ballonger, blomsterarrangemang eller annat roligt t.ex. en rökmaskin? I vilken stil vill ni dessutom att dukningen ska gå i ? Bordsplacering? Goodiebags till gästerna? Kanske en polaroidkamera att ta roliga fest selfies med eller en gästbok att skriva i.

Lekar och sång

Sånghäfte på bordet, kanske dessutom någon som leder sången. Lekar efter maten antingen ett quiz vid borden eller mer fysiska lekar. Eller kanske en trallvänlig karaoke kväll.

Musiken

En bra låtlista är ju A och O om man vill att gästerna ska trivas och dessutom få upp ändan ur stolen och börja dansa. Även vid mingel så kan en skön låtlista göra mingelpartyt till en perfekt sammankomst. Eller slå på stort med levande musik.

Inbjudningskorten

Dessa bör sändas ut minst en månad innan festen med ett OSA ( om svar anhålles ) datum.

Bröllops lokalen för ett romatiskt bröllop på landet
Planering för att få ett fint tema för dukning och festlokal kan vara bra att fundera igenom. Här från ett vackert bröllop som var planerad in i minsta detalj
Sånghäfte är trevligt på bordet

Checklista Festplanering

1-6 månader i förväg

Sätt en budget

Välj ett tema

Planera datum, tid plats

Skriv en gästlista

3-4 Veckor i förväg

Skriv och skicka iväg inbjudningarna

Beställ mat och tårta

Beställ dekorationer och dukning

Planera lekar och musik

1-2 Veckor i förväg

Skriv inköpslista på allt som måste handlas hem

Gå igenom dekorationerna

Gå igenom gästlistan och påminn de som inte lämnat svar

1-3 dagar före

Handla hem mat och dryck

Se dessutom till att kameran är laddad

Dekorera lokalen eller hemmet

Packa godis eller goodiebags

På festdagen

Fixa sista touchen på dekorationen och dukningen

Förbered mat, fika eller drinkbordet

Njut och ha dessutom roligt på din fest!

Lycka till med din festplanering !

Flestplanering kan innehålla vad som ska drickas t.ex välkomstdrink
Planera in om et ska bjudas på fördrink eller drinkbord på festen.

Själv har jag två teman som figurerar inför planeringen av min egna 50 års fest. Den ena glittrig, den andra lite mer färgglad. Jag hoppas att i december ska det dessutom vara lugnt att vara lite fler som träffas på ett och samma ställe. Så än har jag definitivt inte gett upp hoppet.

Kram från en som ska planera vidare på sin 50 års fest.

Kajsa