Kalasdags – Gör egna godispåsar till fiskedammen

Egna godispåsar till kalaset eller festen är inte speciellt svårt att göra själva. Det som behövs är papper, sax och tejp. Tanken med mina var att ha en liten fiskedamm på min 50 års fest i December. Även om jag inte fick till någon fiskedamm, fick jag gjort alla påsarna i allafall.

Godispåsar till festen och kalaset gör man enkelt själv
Godispåsen som var tänkt till min 50 års fest

Godispåsar – gör det själv projekt

Papper tejp och sax för att skapa godispåsar
Dags att starta påsfabriken

Först tänker man ut vilket mått som blir bäst för just era godispåsar. Sedan tar man ett A4 papper och klipper till det så som man vill ha det. Jag tyckte det blev rätt bra att dela ett A4 på mitten, så det blev två påsar per A4 papper.

Vik pappret så skarven hamnar på mitten
Vik papper så skarven blir på mitten av pappret,

Välj därefter att lägga det på tvären och vik in varje sida så skarven överlappar varandra på mitten av pappret. Fäst med tejp eller klistra fast.

Vik botten av påsen cirka 2 cm
Dags för botten av påsen
Vik in varje kortsida så vikningen nertill vecklas ut

Nu är det dags att göra botten av godispåsen. Börja med att vika upp nederdelen cirka 2 cm. Välj därefter att vika in varje kortsida så botten vecklas ut och blir platt mot påsen. Nu är det tid att vika in första delen av de två flikarna av botten.

Vik ner första fliken på botten in mot mitten
Vik ner första fliken på botten in mot mitten

Vik ner första fliken på botten in mot mitten för att sedan vika över den andra delen och tejpa eller klistra fast.

Botten på godispåsarna är klar
Botten på godispåsen är klar

När alla godispåsar är klara är det bara att dekorera dem precis så som du vill ha dem. Kanske du dessutom har ett tema på din fest eller kalas som du vill ska återspeglas på påsen. Ett annat bra tips är att använda sig av mönstrat papper för en klar finish direkt när godispåsarna är färdigvikta.

Färdiga godispåsar
Färdig Godispåse

Här hittar ni roliga gör det själv tips till DiscofestenServettvikning till många tillfällen och superbra tips inför festplaneringen.

Lycka till med era godispåsar och dessutom er kalas.

Kram Kajsa

Isigt värre med isbitar med blommor

Blommigt i glasen…jo, jag har bestämt mig! Jag ska göra livet mer vackert. Jag börjar med isen, det ska vara blommiga isbitar i år.

Isbit med syrenblommor

Att frysa is är ju inte svårt och gör dessutom vilket glas som helst gott att dricka ur. Blommiga isbitar till ett iskallt glas vatten eller en iskall drink en varm sommarkväll är ju så läckert. Oh, la, la vad snyggt och gott! Så först se vilka blommor som är ätliga och som kan fungera bra till att frysa in i de små iskuberna. Nedan finns ett urval av blommor som fungerar fint till isbitar.

Perfekta blommor till blommiga isbitar

Anisop, Gurkört, Lavendel, Rosor, Syren, Viol är några du kan använda dig av till just is.

En bukett syren blommor i en hand
Först ”tjuva” lite syren

Isbitsformar finns ju i många utförande, men jag har ju varit väldig smart och slängt alla mina isbitsformer när vi skaffade ismaskin. Så jag fick börja med att köpa några nya is formar. Först ut blev isbitar i form av diamanter fylld med de otroligt söta syren blommorna. De passade jag på att göra i samband med de kanderade syrenerna och Syren sirapen till våra drinkar. Köpte även på mig en ny is form med smala isbitar för att göra lite längre, perfekt till de längre glasen. Snyggt som attan ju!

Blommiga isbitar med syrenblommor
Blommiga isbitar med syren

Bästa sättet att göra blommiga isbitar är att frysa det i omgångar. Fyll en fjärdedel av formen, lägg i blommorna med stjälken upp och frys in. Fyll på igen till hälften och frys och så en gång till så hela blir fryst. Annars är det stor risk att blomman flyter upp till ytan och bara en del blir infryst. Då blir hela blomman brun och ser dessutom inte alls snygg och dekorativ ut. Om du dessutom kokar vattnet före och låter svalna, så blir isen klarare i utförandet. Jag har fått testa mig fram i omgångar för att lyckas få dem snygga.

Gurkört passar bra till isbitar
Gurkört fungerar fint till isbitarna

Njut av en svalkande, läskande dryck i sommar med egna blommiga isbitar i sommarvärmen, det gör vi.

Kram Kajsa

Gör en Tex Mex fest – dukning och detaljer

Att bjuda hem vänner på middag är alltid roligt och i lördags bjöd vi in på en Tex Mex fest med en massa gott på bordet. Såklart så ville jag även få till dukningen och stämningen på bordet. Älskar att spana in Pinterest för att hitta idéer och sedan skapa något passande därefter. En bra början för en Tex Mex fest är att det ska vara färgglatt, så grunden blev den orangea duken vi köpt hem till en afrikansk vinprovning.  

Härlig tex mex kväll med Taco buffé
Tex Mex fest med fina dekorationer

Hur gör man då en dukning passande en Tex Mex fest?

Den där typiska randiga duken eller ponchon som de bär i Sydamerika, ni vet den med alla de läckra färgerna. När jag inte hittade en så snabbt som jag ville eller för den delen till ett vettigt pris heller, så jag fick en idé. Jag skapade en själv med hjälp av färgglatt papper, sax, linjal, penna och lim. Här kunde jag fritt skapa vilken form jag ville att den skulle ha på bordet. Jag gjorde den med svängar som en orm för att få lite liv i dukningen.

Att göre en egen duk med papper
En duk med papper, sax och lim
En randig duk till en Tex mex fest
En randig duk gjord av papper

Vårt blåa porslin passade klockrent till att duka med. På Rusta hittade jag dessutom små minikaktusar och färgglada Gerbera som jag placerade ut tillsammans små orangea ljuskoppar. Letade på ett par ställen efter servetter i orangea toner men utan framgång vilket fick mig att tänka om. På nätet hittade jag en svartvit bild med flertalet olika mexikanska hattar, vissa med mustasch under hatten. Skrev ut en sida och klippte ut 8 stycken, färglade därefter dem i glada färger. Valde våra blåvit rutiga tygservetter och trädde ett snöre genom hatten och knöt runt servetten, det blev kanon tycker jag.

Sevetter med servett ring till en Tex Mex fest

Fiesta och kaktusar på rad

Girlanger höjer festligheterna, så jag köpte grönt kräppapper som gjordes till kaktusar på rad. Det var en tjock bunt, så det var lite knepigt att klippa ut kaktusen. Det blev lite taggigt men tyckte ändå att det passade bra då kaktusar är taggiga på riktigt, så jag lät det vara så. Hade velat ha girlanger i kors, men hade inget att fästa den i på fjärde hörnet, så klurade lite på det innan jag bestämde hur de fick sitta över bordet och på väggen.

Fiesta vimplar och kaktus girlang
Fiesta vimplar och kaktus girlang

Eftersom det nu var lite fest, så passade ordet FIESTA klockrent in för kvällen. Än en gång fungerade de färgglada papperna fint till att pyssla ihop ordet. Eftersom där sitter en tavla på väggen i normala fall, så plockade jag bara ner den för helgen. Gjorde även en vimpel girlang som jag skar ut i papper. Har fortfarande lite ont i pekfingret sedan jag höll i skalpellen. Men vad gör man inte för lite fint till festligheterna! Tyckte det blev ganska bra och festligt.

Fiesta vimpel utskuren i papper
Fiesta!!

Jag ville även ha en Piniata till tjejerna och hittade ett ganska enkelt sätt att göra det på. Tyvärr hann jag inte alls med att göra en, men här är hur man kan göra en själv.

Piniata

Ballong eller kartong

Tidningspapper

1 del mjöl blandad med 2 delar vatten

Blöta tidningspapper och lägga lager på lager. Varje lager låter man torka i 10 minuter. När allt är torrt och klart, fyll den med karameller.

Har ni andra roliga tips för en tex Mex fest? Alltid kul med tips och trix för kommande middagar.

Ha en fin vecka!

Kram Kajsa

Disco – Fest dekorationer att göra själva

Fest dekorationer

Jag är ju född på 70 talet när Discon gjorde genombrott på dansgolven. Själv har jag då inte upplevt dessa discon utan de på 80 talet med neonörhänge, benvärmare och tubsockar. Men eftersom jag gillar 70 talet, så blev det ett 70 tals disco som jag hade som tema på min 50 års fest. Eller rättare sagt – 70 talets studio 54 disco, fast utan droger och nakenhet förstås. När det gäller en fest, så är det ju alltid lite att stå i med lokal, mat, bordsplacering, fest dekorationer m.m. Man kan välja att köpa från de mängder av festbutiker som finns tillgängliga, eller så kan man satsa på att göra en del fest dekorationer själv. Här ger jag lite tips på vad man kan göra ganska enkelt själva. Så plocka fram er kreativa sida så sätter vi igång.

Tre Bubblande guldriga champangeflaskor som dekoration

Guldflaskorna som bubblar över, läckert som fest dekorationer

En dekoration som passar lika bra på fest, bröllop eller nyår är de guldiga flaskorna med krusiduller, som ser ut som champagnen flödar ut ur flaskan. Jag placerade mina på välkomst bordet tillsammans med välkomst drickan. Du behöver:

Fin flaska t.ex Champagneflaska

Sprayfärg i guld

Presentsnöre i guld

Ta först bort all pappetiketter på flaskan. Se till att den är riktigt ren och att inga klister rester finns kvar. Om det är svårt att få bort klistret med varmt vatten och diskmedel kan ni testa följande:

Svinto, Olja eller värmepistol

Spraya dem jämt guldiga med tunna spraytag. Tänk på att stå på ett ställe som har god ventilation och där de kan stå och torka. Tänk på att det luktar ganska starkt.

Dekorera dem sedan med krullade presentsnören i guld.

Ps. Du kan också spraya guldfärg på konservburkar -blir fint till besticken och sugrören! Ds.

Skyltar med belysning

Discoskylt med belysning en del av mina fest dekorationer
Discoskylten med belysning

Eftersom jag nu skulle ha Disco tema så valde jag ett typsnitt som passade till just min fest. Men denna kan ju anpassas efter vilket tema man vill ha på sin fest. Det kan stå Gott Nytt år, Grattis, Love You….du bestämmer själva. Jag använde mig av svart papp som jag klistrade på en lite tjockare pappskiva. Man kan använda sig direkt av färgad papp, lite vad man kan få tag på. Mina guld pennor kom väl till pass då jag har bestämt att discot ska innehålla mycket gulddetaljer. En ljusslinga för både inomhus och utomhus användes för att belysa med. Hade först tänkt batteridriven, men det landade till slut på en med el som jag hade hemma.

Papp

Sax

Pennor

Ljusslinga

Tejp

Först ut är att skriva sin text och göra den helt klar. Klipp därefter ut själva skylten i den storlek och form som den ska ha.

Gör grunderna till texten och färglägg därefter

Lägg därefter ut en lampa och markera vart den ska lysa och fortsätt så med alla lampor, så de hamnar på rätt plats. Det är bra att i förväg räkna ut hur många lampor du behöver och hur lång slingan behöver vara. Stick hål med sax, kniv, nål och gör det lagom stort för lampan att lysa igenom.

Belysning till skylten en del av mina fest dekorationer

Nu är det dags för att sätta fast lamporna på baksidan med hjälp av tejp. Varje lampa ska ligga för hålet. Skylten är nu klar och lyser fint!

Belysning tejpas på baksidan av skylten

Entreskylt

En liten skylt till entrén som lyser upp! Både trevligt och dessutom välkomnande. Den gör man dessutom väldigt enkelt själva.

Svart skylt Studion med texten 50 Disco fever och med silvrig kant och belysning
Snabb fixad skylt till festen

Till denna skylt behövs:

Papp

Pennor

Tjockt julglitter

Batteridriven ljusslinga

Häftklammer

Gör skylten hur du vill ha den. Den kan vara rund, fyrkantig, hjärtformad etc. Knipsa sedan fast glitter och belysning runt om med hjälp av häftklammer.

Studio 54 väggen med flera foton både från riktiga studio 54 och vänner
Studio 54 väggen
Disco 54 Väggen eller så kallade kändisväggen

Vi skrev ut autentiska bilder från Disco 54 i New York, på olika kändisar och gjorde en fotovägg av dessa. Här blandade vi in bilder på våra vänner från fester och middagar genom åren. Vi placerade väggen nära toaletten där man ofta står och väntar på sin tur. Denna enkla vägg kan göras med filmstjärnor, musiker mm. Jag gjorde dessutom en Studio 54 skylt i svart papp som vi satte överst.

MIKROFONER

Ett roligt pyssel som man kan göra själv är mikrofoner till festen. Hos oss var de tänkta som fotorekvisita men blev lite av disco kvällens många sångnummer från alla stjärnor som var samlade. Dessutom fäste vi en på sopkvasten, så det blev roligt att städa också.

Du behöver:

Tom toarulle

Klister

Färg

Aluminiumfolie

Frigolitkula i lagom storlek

Ev. dekoration

Snöre

Måla toalettrullen i den kulör du vill ha den och klistra därefter på dina dekorationer. Klä därefter frigolitbollen med aluminiumfolie och klistra i ena öppningen.

Gör ett litet hål baktill och sätt fast snöret med en knut på insidan, så det ser ut som en sladd. Nu är det klart att börja sjunga!

Enkla gör det själv mikrofoner som festdekoration
Mikrofonerna för kvällen gjorda av toarulle, frigolitboll och aluminiumfolie

Lycka till med er fest och ert pysslande!

Kram Kajsa

Gör det själv julkalender med mat, dryck och underhållning

Julkalender var något som man alltid hade som barn. Det var så spännande att få öppna en lucka varje dag. Barnen hade dessutom alltid en choklad kalender när de växte upp. Medan idag ska det gärna vara present julkalender till både barn och vuxna. Utbudet är idag dessutom väldigt brett och kostsamt.

Gör det själv julkalender
En julkalender fylld med goda saker som vi älskar

Förra året så kände jag för att jag ville ha en julkalender till oss, en som vi kunde öppna fylld med saker som vi skulle bli glada för. Mat, dryck och underhållning är saker som vi älskar så det var det jag satsade på. På Panduro hittade jag ett ark med 24 juliga siffror som jag kunde klippa ut i fyrkanter. Sedan tog jag pappark och gjorde därefter små kuvert som jag klistrade siffrorna utanpå. Om man inte har papp eller siffror kan man ju dessutom lika bra ta 24 kuvert och rita siffror och mönster utanpå.

Juliga siffror till en julkalender

Sedan började jag gnugga mina geniknölar och funderade ut vad som jag skulle fylla kalendern med. Jag började därefter med att skriva en lista över dagarna och vilken veckodag det var. Jag skrev ner online event på reseupplevelser, restaurangbesök, hotellfrukost i vårt eget kök och julskyltnings promenad genom stan. Där var att laga dumplings tillsammans eller ha en mixa juldrinkar kväll i köket, kontra slå in julklappar till mysig julmusik. Det var verkligen både högt och lågt med vad vi skulle göra. Därefter pusslade jag ihop en passande kalender för oss två. En riktigt rolig adventskalender att öppna varje dag.

Drinktillbehör uppdukat till juldrinkar
Dags för att skapa juliga drinkar

Rim ska det vara i en julkalender

Så var det här med att rimma till jul. Det är ju lite speciellt. Jag fick för mig att köra rim på varje dag, vilket dessutom gjorde det lite svårare att få ihop. Det blev att skriva rim, sen skriva om dem tills de blev hyfsat bra.

Kalendern den startade såhär:

Tomten gömmer något i vår vrå

Inte ska vi det där låta stå

Öppna och smaka, njuta vi få

Av denna gåva som kommer i två

Bakom gardinen gömde jag två flaskor cider och två flaskor öl till oss som vi fick på kvällen. Sambon tyckte dessutom det var en jätterolig kalender att han själv smög in en extra kuvert på min födelsedag.

Små lappar med rim för varje dag i 24 dagar
Goda och roliga rim för 24 dagar

Lucia som var på en söndag lät såhär:

Lucia hon lyser och tomten trippar på fötter

Vi sitter i soffan och knäcker lite nötter

Stannar inne och myser hela dagen

Julfilm och lite lussegott i magen

Så sätt igång och skapa er egna kalender som passar dig eller dessutom hela din familj. Här är ett par goda juliga tips att ha med i kalendern – staycation med hotellfrukost hemmabaka fyllda bullar i form av en julgran – torka apelsiner och skapa kransargöra hemmagjort julgodis

Gör det själv chokladkalender fylld med röda hjärtan
Chokladkalender som uppmuntrar

Vill man istället göra en chokladkalender finns det chokladhjärtan i rött cellofan att köpa i lösgodisbutiker. Klistra en på varje ruta med en uppmuntrande text i 24 dagar.

Hoppas jag nu allt gjorde er sugna på att skapa er egna julkalender att roa er med.

Kram Kajsa

Nyårsdekoration – gör det snabbt själv

Förstår ni att ett år redan gått med både en pandemi som härjar, ett liv på prövning och så dessutom lite utmaningar på det. Men som alltid, är det bara man själv som kan skapa en fantastisk tillvaro. Fast nu kanske i en lite annan skepnad.

En enkel och vacker dekoration till dukningen

För mig betyder nyårsafton glitter, glamour och en känsla av lyx. Det ska tindra, bubbla och smaka lite godare. Dukningen är fin, kläderna likaså. Man har dessutom tänkt ut en meny som ska reta smaklökarna och så lägger man lite extra krut på drycken. Dessutom är det ju sällskapet som gör kvällen.

Nyårsdekoration som sprakar

V bloggerskor ska fira nyår i vanlig ordning. Det brukar alltid bli roligt, gott och skratten slutar klinga långt in på småtimmarna. Dukningen ska gå i blått och silver har Lena skvallrat om, så jag tänkte stå för lite nyårsdekorationer till våra servetter som ”sprakar”. Dessa gör man enkelt själva. Du behöver:

Grillpinne

Glittergirlang

Klister

Ev. Guldfärg och glitterpapper, silversnöre.

Målar grillpinnar i guld och silverfärg

Jag målade mina grillpinnar i guld och silver, guld gillade jag nog bäst. Därefter tog jag en liten bit glitter och klistrade på toppen. Större glitter får ett bättre ”sprakande”. Knipsade av dem i passande längd. Nyårsdekorationen skapades dessutom på under 30 minuter totalt.

Duka vackert med en egen nyårsdekoration med hjälp av grillpinne och glittergirlang
Nyårsdekoration som sprakar
2021 nyårsdekoration till dukningen
Låt 2021 bli ett fantastiskt år!

Testade därefter på två att göra i glitterpapper 2021 som jag klistrade på pinnen med en silvrig rosett. De kommer få sin plats som dekoration även de.

Förra årets nyårsdekoration skapar du också enkelt och lätt med papper, penna, tejp och tomtebloss. Den blir toppenfin att lägga fram på varje tallrik.

Nyårsdekoration med tomtebloss
Tomtebloss och en nyårshälsning är lätt att fixa till

Vi vill också passa på att bjuda på ett tips om tilltugg, efterrätt och champagne

Nu vill vi önska er alla Gott Nytt År och ett fantastiskt 2021, vi ses därute!

Kram Kajsa & Lena

Torka apelsiner och få julkänslan i kroppen

Jag har börjat så smått med att torka apelsiner, göra apelsinkransar och små paket hänge till klapparna. Men det är svårt att få till den där julkänslan här hemma. Ute skiner solen, det är 8 grader, glöggfesten är inställt och dessutom allt är tokigt. Men jag har bestämt mig! Jag ska hitta känslan i helgen ändå! Jag ska feja och sen ska det pyntas, lasern med sitt grön-röda mönstret ska få lysa om kvällarna och kanske…ja kanske jag lyssnar på en jullåt dessutom.

Färdig krans på halmstomme med torkade citrusfrukter
Torka Apelsiner till en fin krans
torka apelsiner och lime i ugnen

Torka Apelsiner

Jag har i alla fall under veckan börjat med att torka apelsiner, lime och blod Grape. Jag har testat att göra det på två olika sätt – ugn och frukttork.

Ugnen: 100 grader i några timmar – så tunna skiver man kan få till för ju tunnare desto kortare torktid.

Eller i frukttorken: Cirka ett dygn

Torka apelsiner i ugn
Torkade apelsiner i ugnen
Torka apelsiner  i frukttork
Torkade apelsiner i frukttorken

Med frukttorken/ollan så bevarades färgerna mycket klarare än vad de får i ugnen. Även om jag tycker de som görs i ugnen blir otroligt fina de också. Fastän frukttorken tar lite längre tid så sköter sig den ju dessutom sig själv och man låser inte upp ugnen för annat. Men har man bara en ugn, så funkar det ju dessutom alldeles perfekt det med. Man kan göra kransar, girlanger, små hänge eller bara som små stilleben att placera ut i hemmet. Det är ju bara fantasin som sätter gränserna.

Dags att börja pyssla

Kransen funderade jag länge hur jag ville ha – skulle den vara enkel med ett sidenband att hänga upp den med? Kanske skulle den vara lite mer bred med mycket frukter i olika färger och storlekar? Skulle jag sätta den på en stålring, snöre eller en halmring? Skulle jag ha kanelstänger, kottar, små vippor av torkade växter eller granris?

Torka apelsiner, lägg ut på bordet i en ring och fundera på slutresultatet
Först en test av upplägg på bordet

Jag började med att lägga upp citrusfrukterna på bordet och testa mig fram innan slutresultatet. Jag använde mig till slut av en halmring, guldig ståltråd, torkade citrusfrukter, kanel, snöre, limpistol. Första blev en med en stomme av halmring som jag både kan hänga upp och ställa mot väggen. Den andra gjorde jag med citrusfrukter i olika storlekar klistrade lite omlott med varandra. Kransen med enbart frukter får ett vackert lyster med hjälp av ett fönster, då ljuset lyser lite igenom. Så den fick hängas upp i köksfönstret, även om jag här hängt den uppe på gardinen.

Krans med torkade citrusfrukter och kanelstänger

Paket hänge är något jag alltid sätter på paketen till jul. Jag älskar att få fina paket och älskar dessutom att ge fina paket. Paketinslagningen är ju halva nöjet vid jul. I år tänker jag pryda dem dessutom med lite mer naturliga hängen av torkade Apelsiner.

Det är både roligt att göra årets julpynt själv och dessutom ganska rogivande.

torka apelsiner grapefrukt och lime och göra stilleben och paket hänge
Att sätta på paket, hänga i granen eller bara ha som stilleben

Här hemma luktar det en svag doft av apelsin och kanel och vad mer juligt är inte det. En bra start för att hitta feelingen inför första advent och jul.

Ha en fin första advent!

Kram Kajsa

Vika servetter snyggt och enkelt på ett kick

Dear Saturday, Your my favourite!

Middag, kalas, vännerna kommer över, julafton, julmiddag, nyårsafton…ja anledningarna kan vara många men att vika servetter snyggt är alltid uppskattat. Jag älskar att fixa till dukningen och vika servetterna snyggt är superkul och dessutom i många fall väldigt enkelt att göra. Vissa kanske inte är lika bra att göra med en pappersservett, men det finns ändå massor som man fixar med en enkel vikning just med en pappersservett. Voila! och dukningen ser genast lite lyxigare ut. Har ni någon favorit när det gäller att vika servetter??

Tre enkla sätt att vika servetter snyggt !

Musslan

Starta med att  veckla ut servetten mönstret neråt. Vik den sedan på mitten så att den bildar en trekant.

Start av att vika en mussla av en servett
Vik servetten till en trekant

Vik därefter hela servetten fram och tillbaka, antingen man vänder per varje uppvikt varv eller man kör dubbel vikning. Man viker hela  förutom en liten flik, cirka 1,5 cm bred remsor. Det ska bli som ett dragspel.

Vik servetten fram och tillbaka

Vik därefter servetten på mitten med de långa sidorna utåt. För ihop ändarna mot varandra och ev. fäst med lite tejp. Vänd den lilla fliken åt baksidan mot tallriken. Dra försiktigt ut de vikta sidorna på servetten.

Vika servetter som en mussla de sista tre stegen

Klar för att lägga på tallriken och tallriken ser genast lite klädd ut.

Bestickficka av en servett

Börja med att lägga servetten med den spets där servetten är delbar uppåt. Sen börjar med att vika ner den första fliken ett par varv neråt, ca 1,5 cm bred. Sedan fortsätt med den andra nervikningen som man avslutar precis ovanför. Här kan man välja om man vill ha två eller tre fack i slutändan.

Hur man startar att vika en servett med en bestickficka

Vrid servetten så den ligger som en fyrkant och vänd den helt om. Vik sedan den delen med nedviket som är lägst ner in mot mitt på baksidan, sedan den andra delen ovan på denna.

vi fortsätter vika servetter med bestickfickor

Vänd nu om så ska det finnas två fina fickor att stoppa bestick, meny kort eller en växt i servetten. Gör sig riktigt snyggt ut till dukningen.

Fickor på servetten att stoppa bestick, menykort eller blommor i.
F

Och så kör vi på med en vikning som snart kommer till pass när vi ska fira julen…hur än vi kommer fira den i år.

Gran enkel eller dubbel

Först börja med lägga servetten så att spetsen med servettflikar ligger nedåt. Starta att vika varje flik av servetten så det bildas jämna flikar.

Vika servetterna till en enkel eller dubbel gran hur man startar

När alla flikar är vikta, vänder man servetten bak och fram. Vik över höger sida och sedan vänster.

Fortsätta vika till en gran

Vänd sedan tillbaka och en enkel gran är vikt. Här kan man göra ett extra steg för att göra den dubbelvikt genom att – Vik varje flik uppåt, den andra fliken stoppar man under den först fliken o.s.v. När man är klar kan man dekorera den med en stjärna eller en rosett. Den kan man även placera på tallrikskanten om man vill. Lika snyggt oavsett

Vika servetten som en enkel eller dubbel gran - resultat av de olika granarna

Man behöver bara vara en vid bordet för att kunna duka fint! Njut av din dukning, servett vikning och dessutom en god middag i gott sällskap. Själv ska jag fundera över mannens födelsedagsmiddag och hur jag ska fixa en rolig passande dukning dagen till ära.

Ha en fantastisk helg!

Kram Kajsa

Fler dukningar att njuta av

Popcorn gör det själv i microvågsugnen

Sugen på något gott, är jag jämt! Men att äta godis sju dagar i veckan är ju dessutom inget bra alternativ direkt. Popcorn det är ju faktiskt det som är bland det bästa om man nu vill ha lite snacks på dagen eller kvällen. De innehåller ju inga stora mängder av dåligheter.

Opoppade popcorn

När jag växte upp så var mikrovågsugnen något nytt som kom in i våra hem. Min mamma hade dessutom läst någonstans att man absolut inte fick poppa popcorn i mikron, då kunde den sprängas. Så hemma hos oss var det spis pop som gällde. Efter några år, så förlikade hon sig med att man kunde poppa i micron, men det blev ändå spis poppen som gällde. Sen blev det liksom det som gällde i fortsättningen med. Vi hade till och med en kastrull som var helt dedikerat till detta, den följde med mig när jag flyttade hemifrån. Jag har kastrullen kvar, en riktigt gammal kastrull som är riktigt bra att poppa i. Dock har man börjat bli lite lat och tycker att det är lättare att bara slänga in en påse i mikron och puff så är de klara.

Ingredienser för att poppa spis popcorn i microvågsugnen måttsatser, olja, salt, popcorn, papp påse
Dags att göra mikrovågs pop själv
Spis popcorn fast i Mikrovågsugnen

Men spis popcorn finns alltid hemma hos oss om det skulle behövas. Då kan man göra så här om man inte vill poppa på spisen. Det finns ändå lösningen att använda mikrovågsugnen och få poppade popcorn att njuta av

  • Ta fram en papperspåse (jag testade med en avfallspåse för matsopor), salt, matolja, spis popcorn.
  • Ta en deciliter popcorn och häll på en matsked olja och häll på.
  • Häll ner popcornen i påsen, salta  och vik ihop den ordentligt. Poppa i mikrovågsugnen cirka 3-4 minuter – när det poppar väldigt lite får man snabbt stänga av och ta ut dem så de inte bränns.

En matsked rapsolja hälls över en deciliter popcorn
Lite olja på
Ner med popcornen i en matavfallspåse eller liknandde papppåse
Ner med dem i en pappaåse
Rulla ihop papp påsen
Rulla ihop påsen
Färdig poppade popcorn i en matavfallspåse
Klara att äta

Nu kan du njuta av dina popcorn och må gott. Kanske något för mys fredagen?

Kram Kajsa

Längst bloggvägen vi vandrar

Lena och jag, vi  möttes på en Cowboy Indianfest 2009, en Indian  Squaw och en cowboy girl. Ett tag därefter blev jag och sambon ( som har känt Lenas sambo sedan övre tonårstiden) inbjuden till deras privata mat och vinklubb. Vi blev snabbt riktigt goda väninnor. Vi är inte ens lika i sättet på något sätt, men har ändå så mycket gemensamt. Fastän det är väl det som gör att vi passar bra ihop. Som ”two peas in a pie”, fast ändå inte alls som några ärtor.

Bloggerskor på vift

Det var här det startade

I september 2017 satt Lena och jag oss ner på en fantastisk liten restaurang i Malmö – Kv. Åkern som du kan läsa om här. De har fantastisk mat och ett otroligt mysigt koncept, väl värt ett besök! Lena hade en vision om att vi skulle börja blogga ihop och jag kan säga att jag inte var sen att hoppa på iden. Drev en blogg innan där jag hade tacklat av lite, saknade helt inspiration. Vi är båda intresserade av mat, vin, champagne och resor m.m…..det där som ger livet extra krydda. Det var det bloggen skulle handla om och dessutom vilket bra och roligt koncept att blogga om.

I bakgrunden en ljusblå keramikskål med brödskivor av surdeg och handgjort smör. I fronten av bilden en brun soppåse med stämplat Kv. Åkern Nobelvägen 73. I påsen sticker silverbestick upp.
Dukat hos Kvarteret Åkern i Malmö

So here you go, ha en fantastisk läsning för nu får ni hänga på vår resa genom bloggen. Alla länkar öppnas upp i ett nytt fönster, så ni kan lätt komma tillbaks och fortsätta hitta flera roliga tips.

Nu händer det ju så mycket mindre runt omkring oss…suck. Livet går liksom lite på sparlåga. Vi försöker leva så normalt som möjligt, men ärligt så är ingenting helt normalt. Vad kommer bli det nya normala kan man undra?

Vad ska vi hitta på?

Vi kommer ju alla (troligtvis) att köra hemester och då kan man behöva lite roliga tips att göra under sommaren, vi kan tipsa om:

Bädda fint och lägg choklad på kudden för en staycation hemma

Staycation – semester hemma. Man kan göra så mycket för att liva upp en dag eller två precis där du är. Bara fantasin sätter gränserna. Vår light version här hemma blev starkt uppskattad av mannen.

Hemester – ta in på ett hotell i din egna hemstad. Det är lyxigt, mysigt och inte alls jobbigt att resa till. Gå sen ut och upptäck staden, för när var du inne i en kyrka hemmavid? Eller när tittade du upp på de gamla byggnaderna och såg små roliga detaljer du aldrig sett förr?

Anordna en glasprovning hemma, för vad vet du egentligen om hur smakerna förvandlas i olika glas. Det är helt galet stor skillnad och dessutom en rolig upplevelse. Jag kände mig rent vilse när Lena anordnade en glasprovning hemma och det svarta glaset var helt busigt. Det lurade mig totalt!!

Brunch, lunch eller boule

Kombinera Boule och brunch i Malmö, med gott om space inomhus, det finns även banor utomhus. Att äta brunch är alltid välkommet. Det är som en stunds lyx på helgen när man samlas och äter gott och pratar om allt mellan himmel och jord. Boule är så enkelt och roligt att tiden rinner iväg för fort. Det kvittar liksom om man är bra eller dålig, det går alltid hem.

Gillar ni Choklad? Då är Mazetti choklad museum i Malmö ett riktigt roligt och gott besöksmål. Man blev nästa mätt på ett besök och så kan man handla choklad med sig hem.

Sol, sommar och grillat

Sommar, grillat, trädgårds tider. Det är en underbar årstid vi går till mötes även om idag när jag tittar ut genom fönstret så öser regnet ner, det är ynka 10 grader och sommaren känns långt bort. Ändå har jag hört från flera håll att vi ska få tidernas varmaste sommar. Undrar bara när den kommer starta?

Fräsch och god Bun Cha, en favorit på grillen

Grill mat är bäst, det tror jag de flesta kan hålla med om. Vi kan tipsa om något utöver den traditionella grillningen – en vitnamesisk grill middag. Är super gott och dessutom inte så fet mat så man sitter helt däst efteråt.

Eller kanske ha en picknick vid havet, parken, skogen eller helt enkelt längst vägen. Då kan en god picknick rulle vara på plats. Dessa blev så uppskattade härom sommaren, så de ska definitivt göras igen. Funkar ju även som en lunch mitt på dagen. Ååååh sitter och blir hungrig av all mat nu….

Kabak

Exotiska smaker

Vill man dessutom vara lite exotisk, kan man köra en turkisk lunch med massa goda rätter som kvinnolår, Imamen svimmade och Cigarrbörek för att nämna några goda rätter. Massa av goda recept att testa.

Gör en fin sommardukning till middagen ute i trädgården eller på balkongen. Ta in naturen och skapa av trä, blad och stenar. Mycket finns gratis runt omkring dig. Tro det ja att folk tittar underligt på mig när jag springer med sekatören nere på gården eller i parken. Men vadå, det blir ju så fint!

Årets sats av röd vinbärsgelé..väntar bara på söndagssteken

Pyssla och gör fint

Sommaren hoppas vi kommer ge oss mycket frukt, bär och grönsaker. Då kan vi göra marmelad och vinbärsgelé. Vi bara längtar!! Vad brukar ni hitta på med era ( eller grannens) trädgårdskatter?

Rund brödkorg gjord av vinkorkar med rött foder och rödrutiga kanter.
Brödkorg av vinkorkar

Kanske dags att pyssla lite? Har man ett gäng vinkorkar så kan man göra en brödkorg, kruka eller varför inte ett helt plagg – kolla in här. Med lite gamla jeans kan man klä om receptpärmen och fräscha upp den. Min är så läcker nu i jeanstyg, så den dessutom är snygg att ha framme.

Upp poppad receptpärm i jeanstyg

Hoppas ni hittade något roligt tips hos oss. Har ni någon kul idé, så får ni gärna tipsa oss om det!!

Kram Kajsa & Lena