Ni vet….en ny soffa blir till att skaffa ett nytt soffbord, till att måla och tapetsera om. Sen ska det nya krukor, gardiner och annat piff…ja ni vet ett leder dessutom till något annat. I lördags var det dags att tapetsera om fondväggen i vardagsrummet och vi laddade upp med tapetbord, flyttade möbler och startade med att slipa skarvarna. Helt plötsligt beställde sambon en present som jag dessutom fick lov att köra och hämta mitt i renoveringen. Snygg med slipdamm i håret och allt. Bara att byta om och köra iväg och hämta paketet, en polaroidkamera som jag önskat mig. Perfekt till fester, utflykter och annat kul.
Väl hemma igen, så var det dags för lunch. Det blev en god mättande bookmaker toast. Det sägs att det var Irländska bookmakers som tog med sig denna form av mättande macka till hästkapplöpningsbanan för i tiden. En lyxig helg lunch dessutom värdig en renovering.
Bookmaker toast
Till 4 personer
4 Skivor Surdegsbröd
4 Skivor Ryggbiff cirka 150 gram per styck
2 Msk Dijonsenap
Två tomater i skivor
4 Msk Riven pepparrot
4 Msk Dragon crème ( Blanda majonnäs med torkad dragon och en kvätt citronsaft)
Smör eller olja att steka i
Salt & peppar
Stek ryggbiffen, salt och peppra. Låt sedan vila ett par minuter på ett fat. Stek sedan brödet gyllene i smör och lägg på en tallrik. Bred därefter på ett lager Dijonsenap och lägg på tomat skivorna. Lägg på biffen, riven pepparrot och toppa det hela med dragon crème.
Jag vet att visa äter den med en rå äggula på toppen, men det är absolut inget för oss.
Efter vår bookmaker toast som intogs vid tapetserarbordet, var det dag att kavla upp ärmarna. Börja loda, markera, skära tapeter och dessutom klistra väggar. Denna gången var det väldigt tacksamt att tapetsera, då det inte krävdes mönsterpassning. Riktigt skönt faktiskt.
Färg och tapeter på plats, nu är det bara att invänta soffan som kommer först i Maj och dessutom hitta ett passande soffbord vi båda gillar. Sitter dessutom och letar inspiration till nya rummet Bland annat hos https://truedeco.se/, man behöver bra input nu.
Kram Kajsa