Fredagsdrinken Vanilla Silk

Det är mörkt, det är kallt och det är i Skåne dessutom en regnig vinter. Men det är banne mig fredag och jag är nyss hemkommen från jobbet. Det är dags att slänga av sig skorna och göra en skön fredagsdrink – Vanilla Silk. Vi startar med en cocktail hour före maten och kopplar av efter en småstressig vecka.

Vanilla Silk drink
Vanilla Silk

Tänk ändå, nu har 2024 startat och man undrar vad året dessutom ska föra med sig? Här på bloggen kommer vi i alla fall njuta av 52 cocktail hours. En varje fredag – gudars vad vi ska mysa tillsammans!! Ni har väl inte missat fredagsdrinkarna som redan bjudits på? Vi började året med Mudslide, sedan en god Irish Coffee och därefter en Snowball.

Denna vecka bjuder vi på Vanilla Silk som är en len, söt och gräddig drink med en hint av mandel. En drink som dessutom passar lika bra före maten som efter. Idag tar vi den före maten.

Vanilla Silk

6 cl Baileys
3 Cl Vaniljvodka
1,5 cl Amaretto
Is

Häll alla ingredienser i en shaker tillsammans med is. Skaka därefter drinken kall och sila upp i antingen ett martiniglas eller old fashioned glas. Garnera på valfritt sätt.

Citron och ormbunke som dekoration på glaskanten
Citron och ormbunke som dekoration på glaskanten

Själv valde jag lite ormbunke från köket och citronskal som dekoration på glaset. De små klämmorna är köpta i en partybutik i stan och fungerar perfekt till glaskanten. Först kollade jag dock på giftinformation.se så inte växten var giftig för dekoration. Sen var det bara att dekorera så den dessutom såg trevlig ut i handen.

Helgen blir väldigt lugn hemma då vi har lite av en sjukstuga hemma. Kanske jag kan släntra in på gymmet i helgen och dra igenom kroppen med lite styrketräning.

Kram Kajsa