Recent Posts

Lissabon några dagar till

I Lissabon är de tokiga i sardiner – drottningen av Atlanten kallas hon för. De är så tokiga att de har special butiker som säljer sardiner med just ditt årtal på locket. Butikerna är påkostade med häftig inredning. Lyckohjul, karuseller, färgglada burkar och personalen klädda…

Vi landade med fötterna i Lissabon

Lissabon byggdes på 7 kullar, jo jag tackar jag! Fötterna de har fått jobba hårt i fyra dagar och vi fick en oförglömlig resa med oss i bagaget hem. Vi landade med fötterna i Lissabon tidigt en Söndags morgon och kom snabbt från flygplatsen till…

Snabbmat på Centralstationen

Igår hade jag köpt färsk torsk till middag. Tänkte att vi skulle ha smörstekt torsk med Jordärtskockspuré till middag, redan så det vattnades i munnen på mig. På vägen hem från jobbet ville det sig annorlunda eftersom P hade redan ätit. Det fick bli snabbmat på Centralstationen istället och fisken fick vänta en dag.

En av sidoingångarna på Centralstationen i Malmö
Vacker sidoingång

Centralstationen i Malmö är från slutet av 1800 talet och har en fin saluhall med flera olika matställen att välja på. Här kan du äta Italienskt, asiatiskt, husmanskost, smörrebröd, sliders, dricka smoothies eller varför inte bara ta en fika. Här är ganska trevligt att slå sig ner om man vill äta lite snabbt och lätt. Själv passar det bra att ta en sväng in när jag tar bussen hem från jobbet.

Folk som går inne på saluhallen på Centralstationen i Malmö
Livligt på Centralstationen

Morgon till kväll jäktar människor igenom Centralstationen till och från jobbet och här i från avgår både tåg och buss. Saluhallen besöks till frukost, lunch och middag. Valmöjligheten är bred. Gick först runt och tittade vad de olika restaurangerna hade att erbjuda för mat. Till slut blev det buffé från det asiatiska ståndet. Mycket mat och gott.

Hängande rislampa som inredning på Centralstationens saluhall

Efter maten så var det dags för mig att hoppa på bussen och åka sista biten hem. Precis när jag hoppat på och bussen glidit iväg så ringer sambon och säger att han kör förbi stationen. Så typiskt!

Utanför huvudingången står det välkommen till Malmö med vit gatusten.
Välkommen till Malmö

Kommer man ut via huvudentrén så möts man av texten ”Välkommen till Malmö”. Den hade jag faktiskt inte tänkt på förut. Fint välkomnande!

Sedan jag flyttat tillbaks till Malmö (10 år sedan) och har börjat röra mig mer med buss och cykel så upptäcker jag mer och mer detaljer som jag aldrig sett förut. Trodde jag att jag hade koll på mitt egna Malmö. Massor av gamla skyltar, emblem och byggnader har jag upptäckt under åren. Konstverk som finns runt om i stan får jag syn på. Det är super roligt att gå på upptäcktsfärd hemma i sin egna stad, även om man kan vara lite dålig på det.

Idag ska det i alla fall bli torsk till middag och vi ska roa oss kungligt i tvättstugan.

Kram Kajsa

Ost och Vinprovning -Med skåne i glaset

Svärmor fyllde år i April och nu flera månader efter var det äntligen dags. Vi skulle gå på Ost och Vinprovning med smak av Skåne i glaset och Sverige på fatet.   Har verkligen sett fram emot provningen i flera månader och hela dagen segade…

När vi firade en ung 80:åring i Istanbul

Weekend i Istanbul Ibland hänger man inte alls med i tiden. Som när det började närma sig den 17 augusti och svärmor skulle fylla 80 år. Jag kan inte för mitt liv begripa att hon skulle fylla 80 år. Hon ser definitivt inte ens ut…

Skånsk keramik som sätter piff på vardagen

Jag har en väninna som jag känt sedan vi gick i 1:a klass. Hur många år det är låter jag vara osagt men det är i alla fall ett par stycken. Förutom att hon är världens finaste människa så gör hon dessutom fantastisk keramik som jag bara dör av.

Jag tänkte visa lite av hennes alster som vi använder oss av i köket. Skall vi titta?

Lite blandade skålar. Det är riktigt stengods och för att göra mönster hittar hon dessutom olika material bland annat ute i sin trädgården att använda sig utav. Eller så har hon hittat en gammal spetsduk på loppis som får bli mönster i keramiken. Älskar färgerna på hennes keramik!

Liten salladskål, just den här skålen rymmer sallad för cirka 3 personer. Jag gillar dessutom när det blir personligt och inte ser ut som allting annat. Det är ju så mycket roligare att köpa något som inte är massproducerat och som är tillverkat med kärlek och glädje.

Ja, den här skålen är lite speciell! Jag beställde en stor salladskål av Irene som jag tänkte ha när vi har stora sällskap här ute på vingården. Ibland så blir det inte dessutom som man tänkt sig. Skålen är så stor att jag inte visste riktigt vart jag skulle förvara den. Jag ställde den på bordet i vardagsrummet under tiden jag funderade ut en bättre plats för den.

Vår katt, Knodden, var helt övertygad om att det var en present till honom, den passar perfekt till en 5 kilos katt. Så den har jag aldrig fått tillbaks. Ha ha ha!

Har ni sett vilken vacker temugg? I den ljuvligaste gröna färgen och dessutom med små hjärtan på. Ingen mugg är den andra lik…

Olika former, annan färg. Den lite mindre muggen i högra hörnet vill mannen gärna dricka ur när jag har bryggt te i en hel tekanna.

Äggkoppar. Jag tycker om att äta ett kokt ägg till frukost men är lite kinkig med vart äggen kommer ifrån. Jag äter nästan aldrig ägg köpta i affären, hur ekologiska de än må vara. De ägg jag äter själv är köpta på andra ställen. Äggen från affären bakar jag med eller har till mat, men det är mycket sällan jag kokar och äter dem själv. Jag vill veta var äggen kommer ifrån och att de verkligen haft det bra.

Vinkrus! Om man har en fest och har köpt hem BIB-viner så är det så mycket trevligare att hälla upp vinet på karaffer och servera ur dem.

Fungerar alldeles utmärkt till vanligt vatten med.

En annan skål, passar perfekt till lite frukter.

Små skålar till flingsalt. De är så vackra och det är ju så mycket trevligare att sätta fram en liten skål än hela paketet med flingsalt, eller hur?

Ser ni vad detta är? Pastatallrikar! Dessa har jag beställt och väntar förväntansfullt på. Jag kan riktigt se dessa tallrikar fyllda med pasta med kantareller, parmesan, grädde och persilja.

Hoppas ni gillar hennes keramik lika mycket som jag gör. Lervärk från Fridentorp. Irene. Min kompis.

Kram, Lena

En Augusti kväll på Hörte Brygga

Har ni haft känlan när ni passerat en restaurang att ni måste bara hit utan att egentligen veta vad det är för restaurang. Bara att den ser så förbannat mysig ut??!! Längst kustremsan i Södraste Skåne Längst kustremsan i det sydligaste Skåne finns det en…

Ohyra i köket – Plattbaggar invaderar

Lagom avslappnade på semestern kom vi hem från stugan och upptäckte ohyra i köket som kryllade både på diskbänken och i skåpet. Bruna små ”räääliga” ( måste sägas på Skånska, betyder äckliga) djur. En hel Söndag ägnade jag till att skura skåpen med ättika. Tog…

Trädgårdsfest med Rockabilly tema

Rockabilly trädgårdsfest poster
Såklart hade vi gjort en personlig Rockabilly posters vid ingången

Sensommar och vi kramade ut sommaren med en sista trädgårdsfest med Rockabilly tema. Vädret var milt sagt ostabilt i början av veckan och vi var oroliga att det skulle bli kallt och blött ute i trädgården. Tältet vi hade till midsommar blåste sönder under sommaren så en presenning fick inskaffas. Presenningen var vårt tak och som sidor tog vi några gamla tältsidor och satte upp. Som tur var så vände vädret och det blev soligt och varmt, med lite vind som blåste in på oss . Det kändes som vi faktiskt dessutom hade vädergudarna med oss.

Detaljerna fixades in i det sista. Pinuppa posters tejpades upp och T-bird Dinerskylten som målades sent på torsdagskväll hemma i stan, hängdes upp ovanför uteköket. Burger menyn hade vi laminerat och det vi inte bjöd på strök vi helt enkelt över som om det var slut. Tatueringshörnan med sjömans gnuggisar placerades uppe på baren. Randiga popcornshållare på bordet och de randiga sugrören hängdes på Coca-cola flaskorna. LP skivorna med pinuppor användas som tallriksunderlägg, de hade jag snyggat till någon vecka tidigare. Vi fejade hela förmiddagen och P förberedde hamburgarna som skulle upp på grillen. Välkomstdrinken fick bli ett bål med lite vi tager vad vi haver variant med smak av tropisk sommar.

Handmålad Dinerskylt ovanför ett utekök
Dinerskylten T- Birds Diner och lite Pinuppa posters gör sig bra till rockabillyfesten
50 tals Burger meny från en diner med överstrykning på mat som inte serveras
Menyn för kvällen
En skål med gnuggisar och en skylt att man kan göra det själv, en högtalare och en upplåst palm
Gnuggisarna blev toppen under kvällen och de flest prydde sig med en tatuering

Blåsten gjorde att dukningen fick göras ända in i sista sekund. Så man slapp springa och hämta popcorn i hela trädgården. Jag blev väldigt nöjd med att vår blå vaxduk med stjärnor verkligen passade in i temat rockabilly. De randiga sugrören på Cocacolaflaskorna som vi band fast ( en romflaska fanns i baren om man ville ha en rom och cola) och de rödrandiga popcornshållarna blev en snygg detalj och popcornen blev snacks under hela festen. Tallriksunderläggen blev en succé och de färgglada cocktailglasen blev en härlig touch med smak av 50 talets hubba bubba charm. Nu kunde vännerna få lov att komma.

Rockabilly dukning med popcorn, cocacola flaskor, randiga sugrör, LP skivor med pinuppa bilder och färgglada coctailgglas på en stjärnprydd vaxduk
Rockabilly dukning
Coca cola i glasflaskor med röd randiga sugrör fastknutna runt halsen och rödrandiga popcornshållare
Detaljerna gör dukningen
Välkomstbål i färgglada cocktailglas
Välkomstbål i färgglada cocktailglas

”Elvis is in the building”…eller ja det var Elvis som kom först in genom grinden. Tätt efter ett par brudar med prickiga klänningar och röda läppar. Tio festglada vänner med Rockabilly känslan i frisyrer och kläder, samlades i vår lilla trädgård för en rockig fest. Rockabilly musiken strömmade ur högtalarna och det började svänga i höfterna.

En kille hjälper en annan kille med Elvisfrisyr med en gnuggis tatuering
Elvis fick lite hjälp med sin gnuggis
En tjeje hjälper en annan tjej att måla sina läppar röda.
Läpparna måste såklart vara röda ikväll
Hamburgertallrik med grillad majs
Hamburger tallriken med grillad majs funkade bra till temat
Två tjejer buggar i sina rockabilly klänningar
Det spritter i benen

Kvällen fylldes med dans, skratt, hamburgare och en sväng upp på dansbanan där ett band spelade 60 tals hits under kvällen. Vi hade köpt hem Hubba Bubba tuggummi och randiga klubbor som vi tjejer skulle ha på vägen till dansbanan, men dem glömde vi. Så innan de sista gästerna cyklade hem stod vi och tuggade tuggummi och försökte blåsa stora bubblor. Det var ganska roligt.

En av LP skivorna på bordet försöktes spelas upp med hjälp av en grillpinne och öl kapsyl. Som tur var slapp vi höra eländet, då skivorna som fick sätta livet till dukningen inte var med några höjder artister precis.

Två rockabilly klädda tjejer
Min syster och jag
Personer på en grusgång en sommarkväll, på väg till dansbanan
På väg till dansbanan för lite svängom till livebandet.
Liveband på scen
Jonas Wernefort och Livekapellet på scen med sin 60 tals rock

Det blev en lyckad sista trädgårdsfest där ute på kolonin och det kändes som en härlig avslutning på kolonisommaren

Kram Kajsa

Två rockabilly klädda tjejer med röda läppar
Jag och en av mina pärlor

Picknickmat och Quiz – en lyckad kombo

På sommar halvåret spenderar jag och min sambo så mycket tid vi kan ute i vår koloni, där vi har en mysig trädgård och en liten stuga att bo. Här känns det lite som att ha semester varje gång vi är där. Föreningen har lite…