Just svenska viner verkar växa snabbt i popularitet har vi märkt. Det känns som att det är i takt med att klimatet blir mildare som vingårdar i typ skåne, Öland och Gotland blivit mer o mer kända för sina friska och fruktiga viner som liksom speglar det nordiska klimatet lite mer.
Om du vill uppleva svenska viner på riktigt så finns det många vingårdar som erbjuder vinprovning på plats mer eller mindre. Till exempel Arilds vingård i Skåne, eller Blaxsta i Sörmland, eller varför inte Ästad vingård i Halland som låter besökare smaka och lära sig. Finns även möjlighet till övernattning på vissa ställen. Kombinationen av den lokala maten och hantverksvinet kan göra ditt besök till något mer än en vanlig vinprovning. Här snackar vi en svensk mat och dryckeskultur!
I vår huvudstad stockholm finns det dessutom massa klassiska vinprovningar som kan locka både nybörjare och lite mer erfarna vinkännare. På Turiststockholm.se så presenterar man till exempel tre populära alternativ. Vid Gamla Amsterdam på södermalm så kombineras vin & ost i en mer intim källarmiljö. På Bistro Wasahof som ligger i Vasastan så erbjuder dom klassiska smakprovningar av 4 till 6 viner under ledning av en grym sommelier i en vinkällare som ska vara 120 år gammal. Och sen har vi också Eataly som ligger vid Stureplan. Där får du prova italienska viner samtidigt som du njuter av delikatesser från deras saluhall. Det är helt klart perfekt för dig som vill kombinera kunskap med en mysig kväll med vänner eller bekanta.
Här kommer lite prisexempel:
| Vinprovning | Plats | Innehåll | Tid | Pris |
|---|---|---|---|---|
| Vinprovning med ost | Gamla Amsterdam, Hornsgatan 39A | Fem viner och tre ostar, provledare berättar under kvällen | Ca 1,5 timme | 595 kr |
| Klassisk smakprovning | Bistro Wasahof, Dalagatan 46 | 4–6 viner, sommelier guidar genom viner och smak | Ca 1 timme | 440 kr |
| Vinprovning med italienska viner | Eataly, Biblioteksgatan 5 | Tre glas röda italienska viner + italienska delikatesser | Ca 1,5 timme | 595 kr |
